alimentation – ZEMBALACULTUR http://zembalacultur.mondoblog.org la Sauvegarde, la Promotion du Patrimoine Culturel & la Défense du secteur des arts. Burkina Faso Wed, 03 Oct 2018 14:05:36 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.7.11 LE MIL : de la semence à la marmite http://zembalacultur.mondoblog.org/2012/07/25/le-mil-de-la-semence-a-la-marmite/ http://zembalacultur.mondoblog.org/2012/07/25/le-mil-de-la-semence-a-la-marmite/#respond Wed, 25 Jul 2012 07:48:02 +0000 http://zembalacultur.mondoblog.org/?p=463 Avant de consommer le mil, hors du grenier, il faut naturellement le décortiquer. On décortique le petit mil à l’aide des pilons, mais le gros mil, comme vous le remarquez dans l’image, on l’étale sur un sol bien balayé pour cet effet et à l’aide de coups de bâton ou de bois bien solide qu’on...

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LE TIERS MONDE : IMMONDE http://zembalacultur.mondoblog.org/2011/10/29/le-tiers-monde-immonde/ http://zembalacultur.mondoblog.org/2011/10/29/le-tiers-monde-immonde/#comments Sat, 29 Oct 2011 22:41:33 +0000 http://zembalacultur.mondoblog.org/?p=358 Les chefs d’États des pays occidentaux se sont bien gardés d’assister à la réunion de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) qui s’est déroulée en Novembre à Rome. Ils avaient trop la honte. Sur un budget prévisionnel de 6,7 milliards de dollars pour 2009, 3 milliards n’ont toujours pas été versés au...

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« Au revoir France » – Ces produits en quête de seconde vie http://zembalacultur.mondoblog.org/2011/05/18/%c2%ab-au-revoir-france-%c2%bb-%e2%80%93-ces-produits-en-quete-de-seconde-vie/ http://zembalacultur.mondoblog.org/2011/05/18/%c2%ab-au-revoir-france-%c2%bb-%e2%80%93-ces-produits-en-quete-de-seconde-vie/#comments Wed, 18 May 2011 08:21:13 +0000 http://zembalacultur.mondoblog.org/?p=265 Au Burkina Faso, tout comme dans d’autres pays africains, on assiste à une forme de « négoce », un business nouveau, dont les boutiques poussent de part et d’autre et envahissent tous les secteurs d’activités, informels et d’autres. Bref, tout ce qui rapporte aux termes d’échange. On ne peut compter un, deux, trois, quatre sans que le ou...

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Y A ECHAUFFOUREE : QUAND LES UNS MANGENT ET QUE LES AUTRES REGARDENT http://zembalacultur.mondoblog.org/2011/04/04/y-a-echauffouree-quand-les-uns-mangent-et-que-les-autres-regardent/ http://zembalacultur.mondoblog.org/2011/04/04/y-a-echauffouree-quand-les-uns-mangent-et-que-les-autres-regardent/#respond Mon, 04 Apr 2011 21:50:28 +0000 http://zembalacultur.mondoblog.org/?p=239 ‘’Ya boin wate ni sabran ya, ya ri m’bastaban wate ni sabré’’ ainsi est le refrain d’une chanson de la formation Yeleen, groupe de rap du Burkina Faso. Qui veut dire en langue mossi de chez nous (mooré) : « Quant les uns mangent et les autres regardent, c’est ça qui amène les bagarres, les...

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